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2）反应时间对吸油率的影响反应时间选择6h、8h、10h、12h、14h，其他参数选择为：反应温度50℃、体系pH4.8、加酶量11U/g。吸油率如图2所示。从图2中可以看出，反应时间在6h～12h区

中国消费者报报道记者张文章）食品安全、药品安全、特种设备安全和工业产品质量安全这四大安全领域监管是市场监管部门的核心职责，直接关系到人们的生命健康和财产安全。为规范2025年春节节日期间市场秩序，切实

中国消费者报报道何平记者朱海）身着红马甲、佩戴红袖章，他们是江西省市场监管局组建的15支平安志愿者队伍。1548名实名注册的平安建设志愿者充分结合自身工作职能，严守“三品一特”安全底线，开展了一场场聚

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消除方法：①选择合适的原子化方法。提高原子化温度，减小化学干扰。使用高温火焰或提高石墨炉原子化温度，可使难解离的化合物分解。采用还原性强的火焰与石墨炉原子化法，可使难解离的氧化物还原、分解。②加入释放

2 MIT在食品安全检测中的应用2.1 MIT在食品中农药残留检测方面的应用食品中农药残留类型可分为有机氯类、有机磷类、有机氮类、拟除虫菊酯类、酰胺类化合物、脲类化合物、醚类化合物、菊酯类和氨基甲酸类

蕹菜IpomoeaaquaticForsk）又名空心菜，属旋花科一年生或多年蔓生草本植物。由于蕹菜耐热，因此可以在高温季节进行生产。同时，蕹菜具有生长周期短、可以重复采收的优点，是设施水培种植的主要叶

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中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）1月13日，广西壮族自治区市场监管局发布通知，要求广西各级市场监管部门全力做好岁末年初重要民生商品服务稳价保质工作，确保消费市场价格稳定，严厉打击价格违法以及销售假冒伪劣

大米是大多数中国人主食之一，水稻是大米加工的原料。水稻种植过程中质量把控的程度直接影响大米产品质量。作为产品认证中标准最高的有机认证，大米的加工原料水稻是否经过有机认证是高端消费人群关注的重点。有机标

每年的这个时候都是各大品牌争先露脸的契机，各种优惠折扣，营销模式层出不穷，企图打响双十一狂欢购物节。2022天猫双11预售活动已于昨日正式开始，各大时尚品牌以流量代言人的演出方式为这股热潮加了一把火。

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春节将近，为切实保障消费者“舌尖上的安全”，近日，北京市东城区市场监管局对销售节令食品的经营主体开展执法检查，聚焦进货查验、索证索票、标签标识、储存条件、保质期及明码标价等情况，提示经营主体坚决杜绝违

中国消费者报报道记者吴采平）密集而有序的服装运输车、热闹非凡的美食街道、种类丰富的商品市场……曾被誉为“天下第一街”的汉正街是华中地区最大的商品集散

（书院总院）责编 吴斌